正值五六月份消费旺季,近期的小龙虾价格却步入低谷。究其原因,除了小龙虾价格的季节性动摇以外,与之相关的另一个事实是,小龙虾工业现已呈现降温:上一年全年我国小龙虾工业总产值3490.7亿元,同比下降15.06%。
上市公司国联水产从事小龙虾事务全工业链运营。关于小龙虾工业,公司剖析称存在三个比较突出的问题:一是小龙虾基因退化;二是中游加工环节盈亏比不高,职业链条不稳定;三是下流品类与途径单一,多以餐饮与即食为主。
每日经济新闻
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